豆饼一般常用来做肥料和饲料。
豆饼,又称”吉祥饼“是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆,主要是黄豆和黑豆榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。
吉祥饼是安徽固镇县濠城地方的特产名吃,曾做为贡品,挂过金匾,号称“天下第一”。
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