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牛油
更新时间:2024-04-24 08:06:50

基本解释

牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。 曹禺 《北京人》第一幕:“ 江泰 想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤,但制成时,一块块胰子软叽叽的像牛油。”

英文翻译

1.beef tallow

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